一、选择题：本题共 14 小题，每小题 3 分，共 42 分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
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皖南古文化的历史可以追溯到春秋战国时期，这些地区以其丰富的历史遗迹、独特的建筑风格和深厚的文化底蕴而闻名。下列有关说法错误的是
- A. 文房四宝之一宣纸的主要原料属于糖类
- B. 安徽臭鳜鱼的主要营养物质为蛋白质
- C. 徽州马头墙墙体的主要材料属于新型无机非金属材料
- D. 芜湖铁画的主要材料属于金属材料
2.下列有关物质的鉴别方法正确的是
- A. 小苏打和苏打：澄清石灰水
- B. 溴蒸气和 NO₂：湿润 KI – 淀粉试纸
- C. 乙酸和乙酸乙酯：红外光谱
- D. 苯酚溶液和乙醇溶液：酸性高锰酸钾溶液
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